Gestionar un restaurante no debería significar perseguir Excel.
Demasiados datos, demasiados proveedores, demasiadas hojas de cálculo. Es momento de simplificar.
Los precios de los proveedores varían constantemente y es difícil anticiparse.
Documentos en diferentes formatos y lugares, que requieren mucho tiempo de gestión.
Información de proveedores repartida en múltiples canales y sin unificar.
Cálculos en Excel que consumen tiempo y generan errores.
Sin una visión clara y objetiva de precios, condiciones y proveedores.
Es difícil saber qué platos son rentables y dónde se pierde dinero.
Horas que podrías dedicar a lo más importante: tu cocina y tus clientes.
Todo lo que necesitas, en un solo lugar.
Una plataforma completa para gestionar compras, proveedores, costes, escandallos, inventario y mucho más. Todo integrado, todo conectado, todo bajo control.
Descubrir todas las funcionalidades →- Histórico de precios
- Comparación de proveedores
- Evolución de costes
- Control de compras
- Recomendaciones
- Fichas de proveedor
- Productos
- Precios históricos
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- Pedidos
- Coste real por plato
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Compara, controla y compra mejor.
Toma decisiones basadas en datos con el histórico de precios, la evolución de costes y la comparación entre proveedores. Todo en una sola vista.
Ver proveedores →Conoce el coste real de cada plato.
Calcula el coste exacto de tus recetas, gestiona las materias primas y analiza la rentabilidad de tu carta. Con datos reales y actualizados.
Ver escandallos →La información que necesitas, cuando la necesitas.
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El precio del tomate ha aumentado un 12% en las últimas 6 semanas.
Revisa proveedores alternativos →Conecta lo que vendes con lo que compras.
Cuando tu TPV está conectado con los escandallos, RESTORA relaciona ventas, recetas, materias primas y compras para calcular el consumo real y anticipar tus necesidades de compra.
PróximamentePrecios claros. Sin letra pequeña.
Empieza por donde te aporte antes. Sube de plan cuando el margen lo pida.
Empieza por las compras. Valor desde el primer día.
El sistema completo: compras, ventas y margen por plato.
Para varios locales con vista consolidada de grupo.
Para los primeros 5-10 restaurantes de Cataluña: precio y acceso especial, e influencia directa en el producto que estás ayudando a construir.
Preguntas frecuentes
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